Café frappé (café glacé grec)

30.07.2010

Préparation : 5 mn
Cuisson : aucune

Ingrédients (pour 1 personne) :
- 1 à 2 cuillères à soupe de café instantané
- environ 20 cl d'eau fraîche
- glaçons
- sucre selon le goût

Préparation :

Mettre le café, l'eau et les glacons dans un shaker. Ajouter du sucre en poudre selon votre goût. Secouer bien fort jusqu'à la présence d'une mousse bien ferme.

Servir dans un verre haut, avec une paille.