Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel

Par cuisine1

Préparation : 10 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 16 mini blinis - 2 petits suisses nature - de la ciboulette - 4 tranches de saumon fumé - huile, vinaigre balsamique - 1 cuillère à café de miel Préparation : Mélanger les 2 petits suisses...

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Tarte à la frangipane

Par cuisine1

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées (du commerce ou faites maison) - 150 grammes d'amande en poudre - 100 grammes de sucre semoule - 75 grammes de beurre - 2 oeufs dont un pour dorer la pâte - 2 cuilleres...

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Vatrouchka

Par cuisine1

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 60 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de fromage blanc lisse - 10 cl de crème fraîche - 500 g de fromage en faisselle - 2 sachets de sucre vanille - 4 oeufs - 4 cuillères à soupe de farine - 175...

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Gratin de pâtes au chorizo

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Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes): - des pâtes (type penne, rigati...) - 1 chorizo (fort) - 1 gros oignon - 4 tranches de jambon - 4 tomates - 1 petite boîte de concentré de tomate - sel, poivre - herbes...

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Poireaux fondants au citron

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Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 1,5 kg de poireaux - un bon morceau de beurre - 80 cl de bouillon - 30 cl de vin blanc sec - le jus d'1 1/2 citron - sel, poivre selon le goût Préparation : Laver, couper les poireaux...

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Nems de banane au chocolat

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Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 12 feuilles de brick - 50 g de beurre - 1 citron vert - noix de muscade râpée - 2 bananes fermes Garniture : - 300 g de chocolat noir - 200 g de beurre - 50 g de sucre - 2 oeufs entiers...

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Tagliatelles au saumon frais..

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Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 5 personnes) : - 500 g de tagliatelles fraîches (de préférence) - 1 beau filet de saumon frais (ou surgelé) coupé en dés - 35 cl de crème fraîche - 1 noix de beurre - sel, poivre, muscade - parmesan...

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Clafoutis aux poires facile

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Ingrédients (pour 3 personnes) : - 3 poires - 2 oeufs - 1/4 litre de lait - 15 g de beurre - 60 g de sucre - 40 g de farine - cannelle - 1 pincée de sel Préparation : Couper les poires, puis les disposer dans un plat. Battre tous les ingrédients dans...

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Clafoutis aux poires facile

Par cuisine1

Préparation : Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 3 personnes) : - 3 poires - 2 oeufs - 1/4 litre de lait - 15 g de beurre - 60 g de sucre - 40 g de farine - cannelle - 1 pincée de sel Préparation : Couper les poires, puis les disposer dans un plat. Battre...

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Petit épeautre aux légumes

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Préparation : 20 min Cuisson : 2 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 de petit épeautre - 4 tranches de lard fumé - 3 carottes - 2 oignons - 1 boîte de tomates pelées - 1 branche de céleri - 1 gousse d'ail - sel, poivre, thym Préparation : Faire tremper...

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