Préparation: 5 min Cuisson: 10 min Ingrédients (pour 4 personnes): - 4 feuilles de brick - 4 tranches de jambon de Bayonne - 4 morceaux de fromage de brebis type Etorki - 4 tomates séchées - huile d'olive Préparation: Sur chaque feuille de brick, déposer...
Lire la suitePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 900 g de blancs de poulet en morceaux Marinade : - le jus de 2 citrons - 4 gousses d'ail hachées - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de thym - 1 cuillère à...
Lire la suitePréparation : 40 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte : - 105 g de beurre (75 g pour la pâte + 30 g pour le moule) - 75 g de sucre cristallisé - 1 jaune d'oeuf - 175 g de farine - 1 à 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron...
Lire la suitePréparation : 5 min Cuisson : 6 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 16 mini-blinis - 200 g de compote de pommes - 120 g de saumon fumé - 1 cuillère à soupe de ciboulette Préparation : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Déposer un peu de compote...
Lire la suitePréparation : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 sachet de mesclun - 150 g de lardons (allumettes) - 60 g de noix - 4 crottins de chèvre frais - 4 tranches de pain aux céréales - 1 échalote - 4 branches de coriandre - 1 pincée...
Lire la suitePréparation : 10 à 15 minCuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 lapin- 150 g de lardons - 4 tomates- 1 bouquet de basilic- 25 cl de vin blanc sec- 150 g d'oignons grelots- 3 à 4 gousses d'ail haché fin Préparation : Découper le lapin. Dorer...
Lire la suitePréparation : 1 mnCuisson : 0 Ingrédients (pour 1 personne) :- 120 g de fromage blanc 0 ou 20 % mg- 1/2 cuillère à café de chicorée liquide- 2 gouttes d'édulcorant liquide Préparation : Mélanger tous les ingrédients. Le goût de la chicorée est très fort,...
Lire la suitePréparation : 25 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 personne) :- 1 pot de pesto de 130 g environ- 100 g de feta coupée en cubes- 200 g de farine- 1 oignon mixée- 10 cl d'huile d'olive- 10 cl de lait- 2 cuillères à soupe de pignons hachés- 2 cuillère...
Lire la suitePréparation : 20 minCuisson : 3 min Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 kg de fraises- 3 grosses cuillères à soupe de sucre impalpable (sucre glace)- 4 feuilles de gélatine- verres coniques Préparation : 500 g de fraises passées au plongeur avec le sucre...
Lire la suitePréparation : 20 mnCuisson : 50 mn Ingrédients (pour personnes) :- 2 œufs- 150g de sucre- 65 g de beurre fondu- 65 g de semoule de blé- 500 g de fromage blanc- 1 pincée de sel- 4 à 5 branches de rhubarbe Préparation : Mélanger sucre et œufs. Ajouter le...
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