Préparation : 10 mnCuisson : 0 mn Ingrédients :- poires- fromage frais de chèvre- graines de sésame Préparation : Couper en lamelles d'environ 5 mm les poires, après les avoir épluchées. Ajouter un peu de fromage de chèvre sur chaque morceau de poire,...
Lire la suitePréparation : 10 minCuisson : 5 min Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 grosses poignées de mâche- 8 fonds d'artichauts (en conserve ou surgelés)- 1 boîte de maïs moyenne- 4 oeufs- huile d'olive, vinaigre, moutarde, sel, poivre Préparation : Si vos fonds...
Lire la suitePréparation : 5 minCuisson : 20 min Ingrédients (par personne) :- 1 pavé de saumon- 1 tomate- quelques feuilles de menthe- 1 cuillerée à soupe de crème fraîche- huile d'olive- sel, poivre Préparation : Mixer la tomate avec les feuilles de menthe. Dans...
Lire la suitePréparation : 20 minCuisson : 25 min Ingrédients (pour 4 personnes) :- un chou-fleur frais ou 750 g surgelé- 2 pavés de saumon surgelé- 25 cl de crème légère liquide à 15% Préparation : Faire cuire le chou-fleur à la vapeur, 15-20 min, il doit rester...
Lire la suitePréparation : 10 mnCuisson : 20-25 mn Ingrédients (pour 1 bocal de 400-450 g) :- 3 têtes d'ail- 10 grains de poivre- 1 feuille de laurier- 1 piment oiseau- 1 pincée de gros sel marin- 4 ou 5 feuilles de basilic (facultatif)- 1 belle brindille de thym-...
Lire la suiteCuisson : 45 minutes + 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1,2 kg de sauté de veau- 6 carottes, - 3 pommes de terre, - 3 courgettes, - 2 oignons,- huile d'olive,- 1 citron vert, - persil, - sel, poivre, - 3 c à soupe de colombo, - un bouquet...
Lire la suitePréparation : 45 mnCuisson : 10 mn Ingrédients (pour une soixantaine de boulettes) :- 500 g de viande de boeuf hachée- 2 oeufs- 2 cuillères à soupe de chapelure- sel- 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette moulu- 1 cuillère à café de cumin moulu- 1...
Lire la suitePréparation : 10 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 2 personnes) :- 4 petits pains au lait- 1 boîte d'asperges- 1 petit pot de crème fraîche- 1 tranche de jambon blanc- gruyére râpé Préparation : Egoutter les asperges. Couper les pains en 2, et garder...
Lire la suitePréparation : 15 mn + 3 hCuisson : aucun Ingrédients (pour 4 personnes) :- 40 g de sucre en poudre- 4 cuillères à café de café lyophilisé- 4 blancs d'oeufs- 265 g de fromage blanc à 0% Préparation : Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée...
Lire la suitePréparation: 30 min + 30 min de réfrigérationCuisson: 20 min Ingrédients (pour une quinzaine de cookies):- 200 g de beurre- 200 g de farine- 90 g de muesli- 100 g de sucre glace- 1/2 sachet de levure Préparation:Mélangez le beurre et le sucre glace dans...
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