Côte de boeuf parfumées au cerfeuil

Par cuisine1

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 côte de boeuf de 900 g à 1 kg avec l'os - 12 pommes de terre nouvelles - thym - cerfeuil - persil - sel et poivre du moulin - huile d'olive Préparation : Faire préchauffer le four...

Lire la suite

Fondue suisse

Par cuisine1

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients ( par personne) : - 200 g de fromage fondue (moitié gruyère, moitié vacherin) - 100 g de pain blanc ou baguette - 2-4 gousses par fondue (selon vos goût) - 1 pincé de poivre et de paprika...

Lire la suite

Pain aux noix

Par cuisine1

Préparation : 60 mn + levage Cuisson : 30 à 35 mn Ingrédients (pour un pain de 800g) : - 500 gr de farine intégrale de froment - 310 ml d’eau tiède - 1 paquet de levure de boulanger - 1 c à s de miel - 125 gr de cerneaux de noix concassés - 10 ml d’huile...

Lire la suite

Tarte crumblée aux cerises

Par cuisine1

Préparation : 40 mn (avec le dénoyautage) Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 6/8 personnes) : - 1 pâte brisée prête à l'emploi - 500 g de cerises - 125 g de beurre - 175 g de farine - 125 g de sucre Préparation : Lavez, équeutez et dénoyautez les cerises....

Lire la suite

Blancs de poulet grillés au yaourt et concombres

Par cuisine1

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 blancs de poulet fermier (sans la peau) - 2 citrons verts - 3 yaourts nature - 1 tomate - 1/2 concombre - 2 oignons frais - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre Préparation...

Lire la suite

Cocktail de l'été

Par cuisine1

Préparation: 10 min Cuisson: 0 Ingrédients (pour 2 personnes): - 1 banane - 1 kiwi - 2 abricots - 2 pêches - coulis de cassis ou de framboise - glaçons si les fruits ne sont pas froids - du thé glacé - 1 mixeur - 2 verres Préparation: Pelez la banane,...

Lire la suite

Café frappé (café glacé grec)

Par cuisine1

Préparation : 5 mn Cuisson : aucune Ingrédients (pour 1 personne) : - 1 à 2 cuillères à soupe de café instantané - environ 20 cl d'eau fraîche - glaçons - sucre selon le goût Préparation : Mettre le café, l'eau et les glacons dans un shaker. Ajouter du...

Lire la suite

Poulet aux pêches

Par cuisine1

Préparation : 15 mn Cuisson : 1 heure Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 cuisses de poulet - 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée - 1 boîte de pêches au sirop Préparation : Mettre dans un plat les cuisses de poulet, ajouter les pêches, verser le...

Lire la suite

Gratin aux cerises

Par cuisine1

Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de cerise - 3 cuillères à soupe rases de sucre - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe légèrement bombées de farine - 40 cl de lait tiède - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café rase de...

Lire la suite

Brochettes d'agneau

Par cuisine1

Préparation : 1 h30 Ingrédients (pour 4 personnes) :- 400 g d'agneau (épaule) - 3 oignons- 3 tomates- 1 poivron- 1/2 verre d'huile d'olive- le jus d'1 citron- sel et poivre Préparation : Versez l'huile, le jus de citron dans 1 saladier. Salez et poivrez....

Lire la suite